13:36 "Мастер–класс по приготовлению блюда – гулбанак" в селе Биктимирово | |
14 марта в клубе с Биктимирово заведующая Арсланбаева З. провела мастер–класс с детьми и взрослыми по приготовлению национального блюда – гулбанак (одна из разновидностей кош теле). направленное на этнокультурное развитие. В начале мероприятия рассказала историю блюда, технологию приготовления, затем перешли к практике. Цель МК – познакомить и стимулировать интерес. к традиционным национальным блюдам. А Альмира Шигаповна научила готовить – урама (разновидность кош теле) Все присутствующие были привлечены в процесс готовки. МК прошёл очень интересно, в конце все довольные проделанной работой пили чай с гулбанак, урама, а дети ещё взяли в гостинцы гулбанак своим мамам. | |
Просмотров: 177 | |
Всего комментариев: 0 | |